Peters Hobby

Der Hobbygärtner

In der knapp bemessenen Freizeit hegt und pflegt Peter seine Obstbäume. Die Früchte werden dann mehrheitlich verflüssigt und gelangen als hochprozentiges Destillat in unseren Keller. Wenn es Peter im Winter draussen zu kalt ist, verfeinert er seine Schnäpse und es entstehen allerlei „gute Tropfen“. Dieses Jahr hat er sich zum ersten Mal ans Veredeln gewagt; unsern Boskop hat Peter mit Bernerrosen und Jonagold „ergänzt“. Die ersten neuen Knospen sind auf und wir warten gespannt, ob das Experiment funktioniert hat…